最近在酪梨壽司的blog上有一個很夯的測字活動.今天幫全家做了一下測字,只要輸入出生年月日就可以~
想玩的可以連到這個網頁 http://yubin-nenga.jp/hitomoji/index_off.html
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農曆年前後,是草莓盛產的季節,不管是路旁的攤販,或是大賣場,超市都在賣又大又香的草莓,雖然知道草莓有很多農藥,但還是會忍不住的買一盒回家嚐嚐.那天,突然興起了自製草莓果醬的念頭,於是到家附近的攤販問問,剛好他要收攤了,賣我兩盒50,真是太便宜了!! 不過,草莓是屬於比較小顆,賣相比較差的.但本來就是要來做草莓醬的,醜一點,沒差囉~
上網查了許多資料,有些人有加吉利丁,或是果凍粉,也有人會加一些檸檬汁,但我手邊完全沒有這些東西,就決定採取最簡單的方式,草莓和糖就好.其實草莓已經有很多果膠了,所以不加吉利丁是ok的,檸檬汁也只是增添味道,不是扮演重要的角色.評估了一下成功率,就開始製作囉~